Blog o vaření, pečení a podobných hezkých věcech…
Řecko Ano, ano, ano! Na takovéhle zadání jsem čekala. 🙂 Flo už na začátku července zveřejnila recept na Řecký salát dakos. Jenže tou dobou ještě nebyla zralá domácí rajčata. A dělat salát jehož chuť stojí na chuti rajčat z kupovaných, ne děkuji pěkně. Teď mamčina políčka a skleník chrlí skvělá rajčata ve velkém, jenže zatím …
Česnek Čas letí jako splašený. Už jsme u 50. úkolu, ani mi to nepřijde. Na mapě jsme se zastavili v Bzenci, nikdy jsem tam nebyla, ale prý tam pěstují česnek. Takže dnes jsme vařili nebo spíš pekli s česnekem. Před pár lety bych z toho úkolu byla nešťastná. Ale co mi uřízli slepák, tak nejen …
Věž Po té vaječné smršti to tenhle týden u nás doma vypadalo na menší vzpouru. Takže bylo jasné, že dneska musí být maso. Takže hamburger. 😉 Když nepočítám „hamburgry“ ze zbylých karbanátků, tak jsem se o domácí hamburger zatím pokoušela jen jednou. Pamatuju si, co s tím bylo pleskání, dochucování a výsledek nic moc. Jenže …
Babička Hned jak jsem si přečetla zadání úkolu, vzpomněla jsem si na tažený štrúdl naší prababičky. Vždycky ho pekla aspoň 6 nohavic a nikdy ho nebylo moc. Jenže štrúdl už jsem do výzvy pekla, i když lístkový. Tak jsem si lámala hlavu, co by bylo to pravé. A pak mě napadla bramboračka. Mám totiž pocit, …
Perník No tak tohle je úlet. Perníčky v srpnu! Pořád jsem doufala, že bude stačit litý perník na plech. Navíc já nejsem žádná perníkářka, guru přes perníčky všeho druhu je moje mladší sestřička. Já se jí do toho nepletu a zatím jsem ani nemusela. Do teď. Takže jsem ráno žhavila telefon a volala SOS. Vybavena …